25 декабря 1876 года родился немецкий химик Адольф Виндаус, получивший Нобелевскую премию за изучение витамина D

 Витамины группы D являются незаменимой частью пищевого рациона человека

С 1901 года Виндаус занимался исследованием стеринов. Открыл их строение и образование витамина D из эргостерина под действием ультрафиолетового облучения.

Виндаус получил путём синтеза гистамин, обнаружил в составе витамина B1 серу, изучал противорахитические средства, а также химическое строение колхицина, сердечных гликозидов, имидазола и других природных биологически активных веществ.

Витамин D — группа биологически активных веществ (в том числе холекальциферол и эргокальциферол). Холекальциферол (витамин D3) синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей в коже и поступает в организм человека с пищей. Эргокальциферол (витамин D2) может поступать только с пищей.

Главной функцией как холекальциферола, так и эргокальциферола является обеспечение всасывания кальция и фосфора из продуктов питания в тонком кишечнике (преимущественно в двенадцатиперстной кишке). Также ряд клинических исследований заставляет предполагать следующие дополнительные функции витамина D: участие в регуляции размножения клеток, обменных процессов, стимуляция синтеза ряда гормонов.

https://www.agroxxi.ru/rss/content/255/feed.rss

Рекомендуем прочитать:  Скоттиш фолд кошка. Описание, особенности, виды, характер, уход и цена породы скоттиш фолд. Статья подробно расскажет о породе скоттиш фолд, её особенностях и цене
25 декабря 1876 года родился немецкий химик Адольф Виндаус, получивший Нобелевскую премию за изучение витамина D

Добавить комментарий